قصه زیبا و اخلاقی انار دزدی

به نقل از امید 20 :

(بعضی از دوستان فکر کردند این خاطره خودمه اما همانطور که در قبلا هم در بالا نوشته بودم به نقل از سایت امید 20 است)

زمانی‌ که بچه بودیم، باغ انار بزرگی‌ داشتیم که ما بچه‌ها خیلی‌ دوست داشتیم، تابستونا که گرمای شهر طاقت فرسا میشد، برای چند هفته‌ای کوچ میکردیم به این باغ خوش آب و هوا که حدوداً ۳۰ کیلومتری با شهر فاصله داشت،

اکثراً فامیل‌های نزدیک هم برای چند روزی میومدن و با بچه‌هاشون، در این باغ مهمون ما بودن، روز‌های بسیار خوش و خاطره انگیزی ما در این باغ گذروندیم

اما خاطر‌ای که می‌خوام براتون تعریف کنم، شاید زیاد خاطره خوشی‌ نیست اما درس بزرگی‌ شد برای من در زندگیم!

بقیه در ادامه مطلب

ادامه نوشته

ماست کذایی و ماست واقعی (مایع اصلی ماست چیست؟)

به نقل از سایت دکتر روازاده :

(http://www.ravazadeh.com/fa/article/5-nourishment-article/30-mast-pastorize.html)

مروزه ماست به فراوانی در هر مغازه ای یافت می شود.اما آیا این ماست های موجود در بازار همان ماستی است که مورد نظر دانشمندان و حکمای ما بوده است؟سوال این است که چگونه می توان ماست نیاکانمان که بسیار سودمند برای بدن است را تهیه نماییم؟ماست امروزه جایگاه ویژه ای در سبد تغذیه ای خانوار دارد به طوری که کمتر روزی می شود که ماست در سر سفره ها نباشد.امروزه از ماست به اشکال مختلف استفاده می کنند. ماست پر چرب،کم چرب،ماست موسیر نه تنها در خانه ها بلکه در قریب به اتفاق رستوران ها و هتل ها به عنوان چاشنی و همراه غذا سرو می شود.

 گذشته از بحث  سازگاری و عدم سازگاری ماست با بعضی از انواع غذاها ونحوه مصرف آن باید گفت هنوز بسیاری از افراد ازنحوه کشف و فلسفه تولید ماست و فرایند مثبتی و موثری که در بدن ایجاد می کند کوچکترین اطلاعی ندارند.بسیاری از ما با سوالاتی درباره این محصول لبنی دست به گریبانیم که هنوز نتوانسته ایم جوابی علمی برای آن بیابیم؛سوالاتی چون:ماست چیست؟چرا ماست را درست کردند؟مایع ماست از کجا آمده است؟ماست برای بدن چه فواید و آثار مثبتی دارد؟اکنون در جستاری کوتاه به برخی از این سوالات پاسخ می گوییم.

بقیه در ادامه مطلب

ادامه نوشته

سایت دکتر روازاده

شاید سی دی های دکتر روازاده رو دیده باشید

ایشان اطلاعات زیاد و جامعی راجع به طب سنتی و تغذیه سالم دارند و اشکالات زیادی به روشهای و داروهای جدید گرفته اند از جمله آخرین نظرشان در مورد واکسنهای آنفلوازای خوکی بوده که توصیه کرده اند استفاده نشود

و چیزهایی دیگر مثل مصرف نکردن ماست های کارخانه ای  سویا روغنهای مایع ، چای و ...

لینک زیر مربوط به سایت ایشان می باشد 

http://www.ravazadeh.com/fa

چهارمين كنفرانس ملي روز جهاني محيط زيست

چهارمين كنفرانس ملي روز جهاني محيط زيست 18 ، 19 و 20 خرداد  89  در دانشگاه تهران برگزار خواهد شد. علاقه مندان مي توانند براي كسب اطلاعات بيشتر به آدرس اينترنتي زير مراجعه نمايند:

http://www.wediran.ir

همایش سراسری مدیران و متخصصین HSE

سومین همایش سراسری مدیران و متخصصین HSEوزارت نفت در روزهای 11 و 12 اردیبهشت ماه سال 89 به میزبانی شرکت ملی صنایع پتروشیمی با اهداف ذیل برگزار خواهد شد. ( در این همایش دو مقاله با نامای زیر ارائه کردم :

‹پاکسازی خاکهای آلوده به مواد نفتی با روش الکتروکنتیک توسعه یافته با سورفکتانتها››

‹ بررسی و ارزیابی حوادث شغلی در دکلهای حفاری نفت و گاز ››

خلاصه مقالات در ادامه مطلب 

در زیر لینک و پوستر همایش رو براتون گذاشتم

http://www.npchse.net/Hamayesh/index.htm

ادامه نوشته

کنفرانس بین المللی تصفیه آب و پساب

کنفرانس بین المللی تصفیه آب و پساب (با زبان انگلیسی ) یکم و دوم اردیبهشت در اصفهان برگزار می شود که در زیر پوستر ایم همایش را برایتان گذاشتم (راستی خودمم اینجا یه مقاله ارائه دارم به نام 

Biosorption of cadmium from aqueous solution by biosolids

خلاصه مقاله در ادامه مطلب

ادامه نوشته

روزشمار تخريب محيط زيست لرستان در سال 88

به نقل از وبلاگ "آوای محیط زیست ایران"

لرستان یكی از استان‌های غربی ایران است كه طبیعتش در سال‌های اخیر تغییرات بسیاری را تجربه كرده است. تغییراتی كه در اكثر موارد ناآگاهانه و در اثر كمبود اطلاعات فردی صورت گرفته است. محیط زیست لرستان سال 88 را با فروش گسترده گونه منحصر به فرد سمندر در خیابان‌های شهر آغاز كرد. گونه‌ای كه در مرز استان‌های لرستان و خوزستان زیست می‌كند و با وجود حساسیتی كه در مورد حیاتش وجود دارد همچنان از كمترین حمایت ممكن رنج می‌برد.

وضعیت قرمز تنوع زیستی استان

طبیعت لرستان در سوم اردیبهشت ماه سال 88 شاهد انتقال آب به خارج از استان بود. انتقالی كه اكوسیستم منطقه و حقابه مردم الیگودرز را نادیده گرفت و باعث خشك شدن بیش از 60 حلقه چاه، آسیب رساندن به بخش كشاورزی و از همه مهم‌تر مهاجرت حیات وحش و از بین رفتن تنوع زیستی منطقه شد. این در حالی است كه تاثیرات این پروژه بر محیط انسانی و طبیعی منطقه مورد نظر در طولانی‌مدت بسیار بیشتر از این خواهد شد. حیات وحش استان نیز در اثر كمبود حمایت و از بین رفتن زیستگاه‌ها به علت كوتاهی در امر حفاظت در سال‌های اخیر رو به كاهش نهاد تا بر پیكره طبیعت لرستان ضربه شدیدی را وارد كرده باشد. گونه‌هایی همچون مرال و آهو كه به گفته مدیر كل سازمان حفاظت از محیط زیست لرستان به افسانه تبدیل شده‌اند و البته دیری نخواهد پایید كه پلنگ و سیاه‌گوش و… نیز به جمع افسانه‌های لرستان خواهند پیوست. در این بین راهكار حفاظتی سازمان نیز بسیار جالب توجه است؛ سازمانی كه مهم‌ترین وظیفه‌اش حفاظت از تنوع زیستی است، صحبت از وارد كردن گونه‌های مختلف از سایر استان‌های كشور می‌كند. این در حالی است كه مناطق حفاظت شده استان به علت كمبود نیرو در معرض خطر نابودی هستند و محیط‌بانان استان نیز به علت وجود شكارچیان متعدد در معرض آسیب‌های جدی قرار دارند.

جنگل‌های لرستان در دامان تخریب

یكی از رخداد‌هایی كه در بین دوستداران محیط زیست در سراسر كشور بازتاب داشت؛ قطع درختان كهنسال با قدمت یكصد سال بود كه حتی استاندار لرستان را نیز به واكنش واداشت. در پی قطع بیش از 45 اصله درخت در محوطه مهمانسرای ارتش در مركز شهر خرم‌‌آباد اعتراض‌های مردم، تشکل‌های زیست‌محیطی، میراث فرهنگی، شهرداری خرم‌آباد و شورای شهر، سید حسین صابری، استاندار لرستان را وارد عمل كرد تا با حضور در محل علاوه بر ممانعت از قطع درختان اقدام به توقیف ماشین‌آلات موجود در محل كند. این اقدام موثر واقع شد تا از قطع سایر درختان نیز جلوگیری شود.

اما جنگل‌های لرستان هر ساله و به علت ایام تاسوعا و عاشورا آسیب‌های زیادی می‌بینند به نحوی‌که در سال 88، 314 هکتار از اراضی جنگلی این استان تنها درایام عاشورای حسینی نابود شدند. هر چند کلانتری با اشاره به اینکه در سال جاری برای بیش از 30 هیات عزاداری در لرستان مشعل گازی تهیه شد، عنوان کرده این سازمان قصد دارد در راستای کاهش قطع درختان در ایام عزاداری تاسوعا و عاشورا اجرای این طرح را به عنوان یکی از برنامه‌های اصلی خود در سال‌های آینده قرار دهد. وی با تشریح نقش و اهمیت حساس درختان در مقابله با گرد و غبار، یادآور شد: هر هکتار جنگل بیش از 68 تن گرد و غبار را جذب می‌کند. این در حالی است كه در سال 88 مردم استان لرستان به کرّات شاهد پدیده گرد و غبار بودند. پدیده‌ای كه اکنون یکی دوسالی است میهمان ناخوانده منطقه شده و سلامتی مردم لرستان را هم همچون دیگر استان‌های غربی و جنوبی کشور به مخاطره انداخته و آسیب‌های بسیاری را به اقتصاد منطقه وارد كرده است.

نفت و قرار گرفتن این استان در مسیر انتقال نفت از جنوب به مرکز کشور نیز مشکل دیگر لرستان است که هر چند وقت یکبار فجایع زیادی به بار می‌آورد و اگر هم فاجعه‌ای در حد ترکیدگی لوله و نشت نفت اتفاق نیفتد انتقال خطوط جدید است که جنگل‌ها را بدون هیچ گونه ملاحظات زیست محیطی می‌تراشد و پیش می‌رود. سال گذشته نیز معاون محیط طبیعی سازمان حفاظت از محیط‌زیست استان لرستان از دفن تعداد زیادی درخت به دلیل عبور خطوط انتقال نفت در منطقه آسار – رازان خبر داد. خط لوله‌ای كه با طول 113 کیلومتر و با عرض معادل 15 متر و با اعماق مختلف منجر به خاکبرداری و جابه‌جایی خاک شد و در این بین تعداد زیادی درخت و درختچه قطع و مدفون شدند. این عملیات در حالی آغاز شده بود كه برای احداث این خطوط باید گزارش ارزیابی زیست محیطی تهیه می‌شد كه به علت عدم تهیه گزارش، سازمان حفاظت محیط زیست لرستان اقدام به متوقف كردن این پروژه کرد.  از سوی دیگر تابستان سال 88 فصل پیوند نفت و مشتقاتش با طبیعت لرستان بود! 

 

در سالی كه گذشت طبیعت لرستان به علت نشت نفت به داخل رودخانه كشكان آسیب‌های فراوانی دید كه حاصل آن از بین رفتن هزاران ماهی ، به خطر افتادن سلامتی مردم منطقه و نابودی اراضی كشاورزی بود. البته سازمان حفاظت محیط زیست لرستان در زمینه تعویض خط لوله‌ها و همچنین جریمه كردن شركت نفت بسیار خوب عمل كرد و خسارت‌هایی كه به كشاورزان منطقه وارد شده بود، در نهایت جبران شد و یکی از شرکت‌های نفت فعال در استان لرستان بعد از نیم قرن تصمیم به نوسازی خطوط انتقال نفت به طول 280 كیلومتر در خاک لرستان گرفت. علی رحیم کاکاوند با بیان اینکه برخی از خطوط انتقال نفت استان لرستان نزدیک به «نیم قرن» قدمت دارند، یادآور شد: این در حالی است که مابقی خطوط نفت این استان دارای عمر 20 ساله، 25 ساله و 17 ساله هستند که این امر نیازمند توجه جدی برای جلوگیری از تبعات زیست محیطی است.  اما در نهایت سال 88 با یك حادثه تلخ به پایان رسید. عابدین علی کرمیان یكی از محیط‌بانان شجاع و دلسوز لرستانی به دست چند شكارچی غیر مجاز مورد اصابت گلوله قرار گرفت و بعد از انتقال به بیمارستان تحت عمل جراحی قرار گرفت. مدیرکل حفاظت محیط زیست استان لرستان درباره این واقعه گفت: پس از زخمی شدن آقای کرمیان، ضاربان متواری شدند و تحقیقات ما برای شناسایی آنان از طریق همیاران محیط زیست و مخبران محلی آغاز شد.مهندس کاکاوند ادامه داد: خوشبختانه با کمک همیاران، در کمتر از 15 ساعت چهار نفر از ضاربان شناسایی شدند که سه نفر آنان هم اکنون دستگیر شده و در بازداشت به سر می‌برند. وی درباره آخرین وضعیت محیط‌بان مصدوم گفت: در این حادثه دو ساچمه به پیشانی و جمجمه آقای کرمیان برخورد کرده و همچنین گونه او نیز بر اثر برخورد ساچمه دچار جراحت شده است. این حادثه گواهی بر این حقیقت است كه محیط‌بانان این مرز و بوم با تمامی خطراتی كه پیرامون خویش دارند، نیازمند حمایتی دو چندان هستند.

در مجموع طبیعت لرستان در آیینه سال 88 پر از فراز و نشیب‌های گوناگون بود و همچنان نیازمند حمایت و حفاظت بیشتر است. امروز ساختار مدیریتی سازمان حفاظت از محیط‌زیست نیازمند دگرگونی است. طبیعت لرستان به علت وسعت زیاد مناطق تحت حفاظت به محیط‌بانان بیشتری نیازمند است و محیط‌بانان آن به علت شرایط خاص منطقه از حمایت بیشتری باید برخوردار باشند.مركز استان لرستان هنوز هم با مشكلات دفع بهداشتی زباله روبه‌روست و رودخانه مركزی آن نیازمند ساماندهی كارشناسانه و اصولی است.

سال نو مبارک - مواظب محیط زیست باشید

باسلام و عرض تبریک سال نو

خواستم با شادباش عید درخواست کنم

که در سال جدید بخصوص روز ۱۳ به در مواظب محیط زیست باشید

و در این روز محیط زیست را آلوده نکنید

بخصوص با مواد پلاستیکی

با خودتان ظرف یا پلاستیک زباله ببرید و زباله های خود را در محیط زیست رها نکنید

اگر حوصله داشتید میتوانید مواد غذایی وفساد پذیر  را در چاله ای دفع کنید

حیف نیست در این روز که محیط زیست به ما صفا می دهد ما  زیبایی و صفای او را بیالاییم